Fish farming proposes, through an artificial basin equipped with several tanks for breeding and El cultivo de peces a través de una cuenca artificial equipada con varios tanques para la cría y reproducción de peces se propone, no solo como alimento, sino también como escuela a nivel profesional. Fue construido en un pequeño estanque en la finca de la misión que, para ser adecuado para el proyecto, fue parcialmente vaciado para permitir el arranque de cañas y algas existentes.
Esta preparación inicial, que es necesaria para crear las condiciones favorables al hábitat de los peces, requirió seis meses de trabajo en cuatro tiempos diferentes, elegidos de acuerdo con las condiciones geológicas y meteorológicas. Posteriormente se llenó el lago y se instalaron los veinte tanques, cada uno con una capacidad de una tonelada, donde se podían insertar los alevines macho y hembra para reproducir el pescado. Los alevines deben ser alimentados durante aproximadamente seis meses, para obtener los primeros resultados. El proyecto tiene la ambición de lograr un rendimiento total de veinte toneladas de pescado en un año, que sin embargo sigue siendo insuficiente para las necesidades de los niños bienvenidos en la Obra.